中途入社した私の将来の目標は経営に携わること。それまで居酒屋チェーンで働いていたのですが、ワン・ダイニングは今後の成長性の高い企業であり、就職して働くことが自分のキャリアアップのチャンスにもつながると思って入社しました。近い将来の「上場」を目指している事においても自分も経験してみたいとも思いましたしね。
今は店長になったばかりですが、今後の目標として社の経営幹部をめざすか、独立するのかは、じっくり考えますけど、どうせならやはり「頭」をめざしたいです。
とはいえ今はまだ入社してまだ半年と少し。主にキッチンの営業を担当しながら、ひたすら知識と技術の向上に取り組んでいます。今のところ「大変だった！」という経験が思い浮かばないのですが、それはまだ、たいした苦労をしていないということなのでしょう。