- 1965年 6月
- 個人にて高橋商店を創業。第一号店をスーパーエース庄内店に出店。
- 1967年 4月
- 焼肉材料を販売開始。
- 1972年 3月
- 大阪府豊中市に、資本金500万円をもって大力食品株式会社を設立。
- 1978年 4月
- 「ダイリキ食品株式会社」に商号変更。
- 1978年 9月
- 総合食肉販売店開設。
- 1989年 6月
- 食肉小売店の関東地区第一号店(船橋店)を千葉県船橋市に出店。
- 1993年 3月
- 都心型焼肉レストラン1号店(炙屋曾根崎店)を大阪市北区に出店。
- 1993年 4月
- 岸和田店・広田店・吹田店・百舌鳥店・湊川店にて店舗運営委託制度
(D.O.S.〈ダイリキ・オ-ナーズ・システム〉)を開始。 - 1993年 6月
- 「ダイリキ食品株式会社」から「ダイリキ株式会社」にロゴマークを一新。
本社を西区に移転。 - 1993年10月
- 食肉小売店の中京地区1号店(港区)を愛知県名古屋市に出店。
- 1994年 2月
- 大阪府豊中市の旧本社を改装し、研修センターを開設。
- 1996年 3月
- 当社100%出資会社で株式会社タベルを設立し外食産業を譲渡。
- 1998年12月
- 郊外型ファミリータイプ焼肉レストラン1号店(あぶりや伊川谷店)を神戸市西区に出店。
- 1999年 1月
- 大阪市西区に新本社ビル完成。(同時に本社移転)
- 2000年7月
- 郊外型低価格焼肉レストラン1号店(ワンカルビ鳳北店)を大阪府堺市に出店。
食肉小売店の四国地区1号店(今治店)を愛媛今治市に出店。 - 2000年11月
- 食肉小売店の中国地区1号店(東広島店)を広島県東広島に出店。
- 2002年 4月
- にっぽん料理レストラン(スローブルーコンシャス)を大阪市北区に出店。
- 2004年10月
- 株式会社タベルと合併。
- 2004年10月
- 「千日前焼肉工房あぶりや」の単独業態店の1号店を東大阪マックスバリュー小阪店に出店。
- 2005年 6月
- 創業40年を迎える。
- 2005年 6月
- 郊外型レストラン「あぶりや」を全店「ワンカルビ」に業態変更。
- 2006年 6月
- 郊外型焼肉テーブルバイキング「ワンカルビPLUS+」住道店出店。
- 2006年 8月
- 郊外型ワングレードアップ焼肉レストラン「牛の力」伊丹南野店出店。
- 2006年12月
- 郊外型しゃぶしゃぶレストラン「きんのぶた」鳳北店出店。
- 2008年5月
- 都心型焼肉テーブルバイキング「あぶりや」堂山店出店。
- 2008年10月
- 会社分割にともない「株式会社ワン・ダイニング」に商号変更。
- 2009年5月
- 郊外型しゃぶしゃぶテーブルバイキング「きんのぶた」羽曳野尺度店出店。(計60店舗目)
- 2009年9月
- 兵庫地区第1号店となる郊外型しゃぶしゃぶテーブルバイキング「きんのぶた」大蔵谷店出店。
